Il Vino dei Castelli Romani

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    Ottenuto dalla vinificazione con macerazione prolungata di sole uve Merlot provenienti da vigneti a produzione controllata 70/80 quintali di uva per ettaro.

    Merlot I.G.T. del Lazio - Manebo

    • Colore: Rosso rubino tendente al violaceo
      Aspetto: Brillante
      Aroma: Sfumature di violetta e di liquirizia
      Sapore: L’invecchiamento per 12 mesi in botti di rovere ne esaltano il gusto morbido, leggermente tannico
      Grado alcolico: 13%Vol

    • Si accompagna con salumi, formaggi stagionati e carni arrosto.